分类:诗名大全时间:2023-04-07 13:15作者:未知编辑:猜谜语
本篇文章给大家谈谈洗手做羹汤,以及洗手做羹汤挽袖剪花枝对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站!
这句诗的意思是:洗手亲自来做羹汤。
出处:唐·王建《新嫁娘词》
原诗:
三日入厨下,洗手作羹汤。
未谙姑食性,先遣小姑尝。
译文:
新婚三天来到厨房,洗手亲自来做羹汤。不知婆婆什么口味,做好先让小姑品尝。
诗歌赏析
这首诗写新嫁娘试作羹汤侍奉婆婆的表现,表现了新娘的孝顺、灵巧和谨慎小心。诗人本无意于说理,可是按理作文,能使人从中悟出事理。
古代习俗,女子嫁后的第三天(俗称“过三朝”),要下厨房作饭菜,奉侍公婆,既为考核新媳妇的手艺,也是培养其孝敬之心。
这位新嫁娘遵俗,也是“三日入厨下”,她勤劳谨慎,作羹汤之前先“洗手”,作好之后“先遣小姑尝”,既注重洁净,又考虑口味。她是初来乍到,不明瞭公婆的口味,叫长期生活在这家庭中的小姑尝一下,然后酌定咸淡。诗写出了新娘手艺的精和专心的细。
这首诗给人以启示:要作好一件事,必须把握对方的“食性”,才能投合对方的好恶,获得好的效果。假如不尊重客观,只凭主观办事,不但不能收到事半功倍之效,而且会事与愿违。
要了解对方的“食性”,除了直接接触,从实践中了解外,那也可从间接方面了解,“先遣小姑尝”就不失是一个好办法。对于涉世未深的人来说,虚心向有经验的人讨教,也是避免走弯路或碰壁的好办、法。
诗本意于说理,因按人情事理写人物的心理和行为,含理于事,也就使人觉得形象生动,情趣盎然,理性很强。王建很长于以事说理,这首诗堪称代表。
洗手作羹汤相关介绍如下:
出自唐代王建的《新嫁娘词三首》
三日入厨下,洗手作羹汤。
未谙姑食性,先遣小姑尝。
赏析
“新媳妇难当”——在旧社会人们普遍有这种看法。但也有些新媳妇在令人作难的处境中找到了办法,应付了难局,使得事情的发展带有戏剧性,甚至富有诗趣,象王建的这首诗所写的,即属于此类。这也是唐代社会封建礼教控制相对放松,妇女们的巧思慧心多长能够得以表现出来的一种反映。
“三日入厨下,洗手作羹汤。”古代女子嫁后的第三天,俗称“过三朝”,依照习俗要下厨房做菜。“三日”,正见其为“新嫁娘”。“洗手作羹汤”,“洗手”标志着第一次用自己的双手在婆家开始她的劳动,表现新媳妇郑重其事,力求做得洁净爽利。
但是,婆婆喜爱什么样的饭菜,对她来说尚属未知数。粗心的媳妇也许凭自己的口味,自以为做了一手好菜,实际上公婆吃起来却为之皱眉呢。因此,细心、聪慧的媳妇,考虑就深入了一步,她想事先把握婆婆的口味,要让第一回上桌的菜,就能使婆婆满足。
“未谙姑食性,先遗小姑尝。”这是多么智慧、细心,甚至带有点狡黠的新嫁娘!她想出了很妙的一招——让小姑先尝尝羹汤。为什么要让小姑先尝,而不象朱庆馀《闺意献张水部》那样问她的丈夫呢?朱诗云“画眉深浅入时无”,之所以要问丈夫,因为深夜洞房里只有丈夫可问。
而厨房则是小姑常常出入之所,羹汤做好之后,要想得到能够代表婆婆的人亲口尝一尝,则非小姑不可。所以,从“三日入厨”,到“洗手”,到“先遣小姑尝”,不仅和人物身份,而且和详细的环境、场所,一一紧紧相扣。沈德潜评论说:“诗到真处,一字不可易。”
《新嫁娘词》所具有的典型意义,固然可以使人联想到这些,但是要直接就写这些入诗,则不免带有庸俗气。而在这首诗中,因为它和新嫁娘的灵机慧心,和小姑的天真,以及婆婆反将入于新嫁娘彀中等情事联系在一起,才显得富有诗意和耐人寻味。
洗手作羹汤指的是洗手亲自来作羹汤,羹在这里泛指做成浓的菜肴,且洗手作羹汤是出自唐代王维的《新嫁娘词》,原句是三日入厨下,洗手作羹汤,未谙姑食性,先遣小姑尝。
《新嫁娘词》中描摹一位新嫁娘巧思慧心的情态,第一次烧饭菜,为了掌握婆婆的口味,先遣婆婆养大的小姑尝试,语虽浅白,却颇为得体,合情合理。
相关说明
羹汤,读音gēng tāng,汉语词语,指用肉、或其他动植物原料研末后添加水做成的汤(或稀或稠)。出自唐王建《新嫁娘词》。
潮汕人喝汤还讲究热,甚至于烫嘴,说是“烧汤有滋味”,“无油无?吃把烧”。我有一个同学的父亲是模具技师,早些年不时兴吃火锅,市面没有火锅卖。他为了能吃到热汤,在家里的木头小饭桌的中心自装一个煤油打汽炉。
一年四季,他家小餐桌上都坐着一搪瓷盆热汤。夏天去他家,看那一盆热气腾腾的汤,我就先冒汗。其实,这样吃倒是符合汤用作“热水”的解释,比如“赴汤蹈火”,比如日本的“女汤”、“男汤”都是说的热水。
自此长裙当垆笑,为君洗手作羹汤。
这句话出自卓文君与司马相如的民间传说故事。释义是:从此看见美丽的衣服也只是在垆前一笑而过。愿意为你亲自下厨做羹汤饭菜。形容女方愿意为男方放弃绫罗绸缎,衣来伸手、饭来张口的优越生活条件,愿意躬身为他做饭菜的行为,表现出女子为了爱情不顾一切。
相关典故
卓文君与司马相如见面后,双方一见倾心,很快他们两人决定私奔。
卓文君在夜里与家徒四壁的司马相如私奔后,他的父亲一开始深以为耻,也不接济他们。迫于生计,司马相如卖了房子与卓文君一起回到了临邛,开起了酒店。司马相如的文采,卓文君之美艳,才子佳人,当垆卖酒,笑口揽客,琴瑟合鸣,日子慢慢地好了起来。
时间一长,好面子的卓王孙无可奈何,只好接受女儿已被“拐走”的这个事实。他终究还是疼惜这个女儿的,于是他给了他们夫妻二人百名家僮,无数钱财。夫妻二人兴奋地将酒店关门,回家做起富翁来了。
1.洗手做羹汤指卓文君的“自此长裙当垆笑,为君洗手作羹汤”。
2.后人以此句形容女方愿意为男方放弃优越的生活条件,为了爱情不顾一切的行为。
3.也可以指唐代诗人王建《新嫁娘》诗:三日入厨下,洗手作羹汤。
4.未谙姑食性,先遣回小姑尝。
5.洗手做羹汤是古时习俗,新娘要在出嫁第三日下厨房作菜肴。
6.表示新媳妇今后要谨事公婆,同时也是新家庭对她料理家务能力的一次测验。
7.洗手做羹汤也是潇湘书院网站的连载小说《洗手作羹汤》,作者笔名“幻梦如烟”,这是一部穿越架空类型的小说。
关于洗手做羹汤和洗手做羹汤挽袖剪花枝的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗?假如你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。