分类:知识大全时间:2023-02-18 09:09作者:未知编辑:猜谜语
您好,今天帅帅来为大家解答以上的问题。豆浆粉与豆浆,豆浆粉和豆浆的区别相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、主要区别在于:制作方式不同、材料不同、营养成分不同。
2、豆浆粉是豆浆除去水分,后经干燥制成的,用开水直接冲调即可食用,十分方便;豆粉是干黄豆磨成,是一种粗粮,大部分成分都不溶于水。
3、2、材料不同:豆粉采用大豆、牛奶;豆浆粉采用大豆。
4、3、营养成分不同:豆粉:大豆蛋白质、植物脂肪、多种矿物质和维生素;豆浆粉:蛋白质、脂肪、碳水化合物、磷、铁、钙、维生素、卵磷脂、花青素。
5、豆浆是中国汉族传统饮品,是以黄豆或黑豆研磨而成的浆汁,相传是1900多年前西汉淮南王刘安所发明。
6、其营养与牛乳相似,富含植物性蛋白质与微量钙质,是素食者的优良蛋白质摄取来源,在欧美享有“植物奶”的美誉,广泛流行于华人地区。
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