分类:知识大全时间:2023-02-06 09:32作者:未知编辑:猜谜语
秋天是桂花盛开的季节。这个季节走在路边,会闻到一股浓浓的桂花香,让人不知不觉心情变好。
桂花不仅能给人们带来观赏价值,还可以用桂花酿酒。这种酿出来的酒不仅甜,还会上瘾。
家里酿过桂花酒的人应该都很清晰这种酒的制作方法和美味。桂花酒的酿造方法简朴易学。
相信大家看了下面这篇文章的介绍就应该知道了。听了桂花酒,你一定也知道一种桂花糕,也是一种点心,但产的桂花糕有淡淡的香味,吃了还能闻到浓浓的花香。
桂花不仅可以做桂花酒和桂花糕,还可以做桂花糕和桂花鸭。那我们先来看看桂花酒的制作方法。
1.将新鲜桂花过筛,除去杂质。2.把茎从筛孔中筛出来。
3.去掉茎。4.将厨房纸打湿,轻轻擦去桂花上的灰尘。
5.放入容器中,用少许糖腌制几个小时。6.预备冰糖和枸杞。
7.用干净的白纸做一个锥形的漏斗,把枸杞和桂花放进酒瓶里,再把冰糖放进去。8.封住瓶口。
好吧,剩下的就交给时间吧。桂花香气淡雅宜人,是制作传统糕点、糖果、酒的最佳天然花卉香料。
当然桂花也可以用来做桂花月饼,桂花鸭,桂花酒,桂花芋头,这样的传统食品。桂花的甜味可以平肝、暖胃、养颜。
盛开的金黄桂花,加上醇香的米酒陈酿,使桂花酒最香最宜人。没有新鲜的桂花,但轻易保存的干桂花也能酿精彩泽金黄、香气浓郁、桂花香突出的酒。
自制的桂花酒清亮透明,淡金黄色,口感醇厚,香气淡雅清新。常常喝对美容和保持皮肤弹性有明显的帮助。
桂花酒就是这么做的。是不是感觉挺简朴的?其实制作方法挺简朴的。
做好之后一般需要三个月左右开瓶,这样就可以喝到美味的自制桂花酒了。我觉得很好。
有爱好的话可以自己试试。又好玩又好吃。
标签:桂花酒香气