伊春有什么好吃的小吃_伊春特色小吃有哪些

伊春，一座拥有世界上最大的红松林的城市，被人们亲切地称为天然氧吧，也是一座旅游城市和森林城市。闻名景点有何美华避暑山庄、汤旺河风景区、五营公园、嘉荫公园等。

那里有很多特色菜，比如炖蕨菜，味道很好，有保健作用。那么宜春有哪些特色小吃呢？一、宜春有哪些特色小吃？炒鹌鹑是黑龙江省伊春市的闻名特产之一。

炒鹌鹑的主要原料有鹌鹑、虾片、料酒、姜、精盐、茴香、花椒、丁香、葱、麻辣酱油、五香粉、食用油等。菜肴色泽金黄，外脆内嫩，干爽诱人，是佐餐佳品。

二、友好卤肉是黑龙江省伊春市闻名的特产之一。制作友好卤肉的原料主要有猪里脊肉、精盐、料酒、水淀粉、色拉油、番茄酱、糖、醋、酱油、味精、鲜汤、葱丝、姜丝、香菜。

成品色泽金黄，外酥里嫩，酸甜可口。泡菜粉又名酸菜粉，是黑龙江省伊春市的闻名特产之一。

酸菜粉的主要原料有酸菜、粉丝、肉丝、盐、味精、料酒、酱油、葱花、姜末、蒜末、胡椒粉。味道独特清香，深受人们喜爱。

是桌上的家常菜。第三，炖山珍是黑龙江省伊春市闻名的特产之一。

炖山珍的主要原料有五花肉、蕨菜、木耳、榛蘑、银耳、鲜菇、胡萝卜、刺芽、花椒、大料、精盐、味精、酱油、姜、葱。制作时，五花肉煮熟切片，其他野菜洗净切段备用。

将葱姜、花椒、大料翻炒，加入鲜汤，加入主料，大火烧开，小火炖至入味。宜春有哪些特色小吃？香菇炖山鸡是黑龙江省伊春市的闻名特产之一。

山菌炖山鸡是以山鸡、野生草菇、榛蘑、黄菇为主要原料炖制而成。这道菜野味浓，肉质滑嫩，味道独特。

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