分类:知识大全时间:2023-01-29 09:20作者:未知编辑:猜谜语
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铁观音品种的由来:在安溪留传着这样一个故事,相传,清乾隆年间。安溪西坪上尧茶农魏饮制得一手好茶,他每日晨昏泡茶三杯供奉观音菩萨,十年从不间断,可见礼佛之诚。一夜,魏饮梦见在山崖上有一株透发兰花香味的茶树,正想采摘时,一阵狗吠把好梦惊醒。第二天果然在崖石上发现了一株与梦中一模一样的茶树。于是采下一些芽叶,带回家中,精心制作。制成之后茶味甘醇鲜爽,精神为之一振。魏认为这是茶之王,就把这株茶挖回家进行繁殖。几年之后,茶树长得枝叶繁茂。因为此茶美如观音重如铁,又是观音托梦所获,就叫它铁观音。
2.普洱茶的由来:源于古、兴于唐、称名于子明、极盛于清,清雍正七年(1729年)置普洱府。普洱茶因普洱而得名,普洱因普洱茶而扬名天下。
3.大红袍:传说明代有一上京赴考的举人路过武夷山时忽然得病,腹痛难忍,巧遇一和尚取所藏名茶泡与他喝,病痛即止。他考中状元之后,前来致谢和尚,问及茶叶出处,得知后脱下大红袍绕茶丛三圈,将其披在茶树上,故得大红袍之名。还有另一说法,传说每年朝廷派来的官吏身穿大红袍,解袍挂在贡茶的树上,因此被称为大红袍。流传更广的是每当采茶之时,要焚香祭天,然后让猴子穿上红色的坎肩,爬到绝壁的茶树之上采摘茶叶。
4.葛雷伯爵:相传在清朝时有位名叫GRAY的伯爵外交官,曾至中海内陆游历访问,返回英国时,福建的绅士送了一罐茶叶与佛手柑油给这位伯爵,当伯爵先生返回英国伦敦时,在一次的宴会里,不小心地把佛手柑油滴到茶叶中,没想散出的馨香竟使宾客大为赞赏,有人就建议何不就以伯爵之名来命名,EARL GREY之名从此名声远播。