食指大动

食指大动，是指人们在看到或闻到美食时，由于食欲的刺激，导致手指自然地伸出或抖动。这种现象是由于人体内分泌系统的作用而产生的生理反应。当人体感到饥饿时，身体会分泌出一种叫胃液素的激素，这种激素可以刺激胃部神经末梢，将信息传递给大脑，从而引起食欲。

食欲是人体正常的生理反应，但是假如不加控制地摄入过多的高热量食物，轻易导致肥胖、糖尿病、高血压等慢性疾病。因此，科学合理地控制饮食，保持健康的生活习惯对身体健康是至关重要的。

在面对美食时，除了控制自己的食欲，也要注重以下几点：

1.选择食品时，要多选择蔬菜、水果、低脂肪、低糖、低盐并富含纤维的食品，避免过多的油炸、烤制、腌制等高热量食品。

2.天天要保证适量的运动，这有助于加速代谢，控制身体的脂肪含量，保证身体的健康。

3.饮食不要过于单一，多食用不同的蔬菜水果可以补充身体所需的各种营养素。

4.要注重饮食的节制，饮食量不要过大，特殊是在晚上，因为晚上的消化速度较慢，过多的食物轻易影响睡眠、肠胃的消化功能。

总之，食指大动是一种我们在面对美食时很自然的反应。但是，我们要有意识地控制自己的饮食，选择健康食品，适量运动，才能保证身体的健康，享受美食带来的愉悦。